Chế độ Keto cho người lớn tuổi: Giảm cân an toàn và cải thiện sức khỏe bền vững

Tại sao chế độ ăn keto có thể thay đổi cuộc sống sau này

Lợi ích của chế độ ăn ít carb đối với người cao tuổi

• Ít bị sụt giảm năng lượng và suy sụp vào giữa buổi chiều
• Giảm cảm giác thèm đường và kiểm soát sự thèm ăn dễ dàng hơn
• Đường huyết ổn định hơn và nhu cầu insulin thấp hơn
• Cải thiện sự tập trung và tinh thần minh mẫn
• Có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm

Bình luận của chuyên gia dinh dưỡng

Ievgeniia Dobrynina, Chuyên gia dinh dưỡng

Với người lớn tuổi, keto có thể là cách nhẹ nhàng để giảm mỡ mà không mất cơ. Bổ sung nhiều rau củ ít carb cùng chất béo chất lượng sẽ đảm bảo đủ dinh dưỡng, đồng thời hỗ trợ sức khỏe não bộ và tim mạch.

Cách chuẩn bị bữa ăn keto đủ chất mà vẫn an toàn

• Protein nạc: cá, gà, trứng, gà tây
• Cá béo như cá hồi hoặc cá thu để bổ sung omega-3
• Rau ít carb: rau lá xanh, bí xanh, ớt chuông, súp lơ
• Chất béo lành mạnh: bơ, dầu ô liu, hạt óc chó, các loại hạt
• Sữa vừa phải: Sữa chua Hy Lạp, phô mai tươi
• Một phần nhỏ các loại quả mọng ít đường

• Bánh mì, mì ống, gạo và các loại carbs tinh chế khác
• Đồ uống có đường và đồ ngọt
• Rau củ giàu tinh bột như khoai tây hoặc ngô
• Các loại trái cây nhiều đường và hầu hết các loại đậu

Những cách thông minh để bắt đầu chế độ ăn keto mà không bị căng thẳng

• Giảm lượng carb từ từ thay vì cắt bỏ hoàn toàn ngay lập tức
• Uống nhiều nước và bổ sung chất điện giải để tránh “cúm keto”
• Hãy biến rau củ không chứa tinh bột thành nền tảng cho bữa ăn của bạn
• Bổ sung chất béo lành mạnh từ từ — tránh làm cho mỗi bữa ăn trở nên nặng nề
• Chọn hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ hoặc yoga để duy trì sự năng động
• Hãy giữ cho bữa ăn đa dạng sắc màu và ngon miệng, đừng lặp đi lặp lại

Cách keto trở nên dễ dàng và tự nhiên hơn