Bữa ăn giảm cân cho người lớn tuổi: Ăn cân bằng để khỏe mạnh hơn

Sao giảm cân lại khó hơn sau tuổi trung niên

Sự cân bằng dinh dưỡng hợp lý

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng nên có sẵn

• Protein nạc — ức gà, gà tây, cá, trứng, sữa chua Hy Lạp
• Các loại đậu giàu chất xơ — đậu lăng, đậu đen, đậu gà
• Ngũ cốc tiêu hóa chậm — yến mạch, lúa mạch, gạo lứt, hạt quinoa
• Rau củ nhiều màu sắc — rau lá xanh, bông cải xanh, ớt chuông, cà rốt
• Chất béo lành mạnh — bơ, dầu ô liu, các loại hạt, hạt chia hoặc hạt lanh
• Trái cây ngọt tự nhiên — các loại quả mọng, lê (ăn cả vỏ), kiwi

Ý tưởng bữa ăn đơn giản mà người cao tuổi thích

Hãy thử luân phiên các món ăn này để giữ hương vị đậm đà và lượng calo vừa phải:

• 1Ớt chuông nhồi gà tây-quinoa với sốt cà chua

• 2Cá hồi sốt cam quýt, bông cải xanh hấp và gạo lứt

• 3Súp đậu lăng – cà rốt phủ sữa chua không đường

• 4Salad rau chân vịt lớn với đậu gà, bơ, và hạt bí ngô

• 5Yến mạch ngâm qua đêm với quả mọng và một thìa hạt lanh

Mẹo đơn giản để tiến bộ ổn định

• Tập trung vào khẩu phần, không cần kiêng khem khắt khe — dùng đĩa nhỏ hơn và cho rau củ chiếm nửa đĩa.
• Uống đủ nước — nước lọc và trà thảo mộc giúp tiêu hóa dễ dàng và tránh cảm giác đói giả.
• Nấu ăn một lần cho cả tuần — nướng rau củ, nướng protein nạc và nấu một nồi ngũ cốc nguyên hạt để dễ dàngchuẩn bị bữa ăn nhanh chóng.
• Thêm vận động nhẹ nhàng — đi bộ hàng ngày hoặc tập nhẹ với dây kháng lực giúp duy trì cơ bắp và hỗ trợ giảm mỡ.
• Áp dụng khung giờ ăn 12:12 nếu bạn cảm thấy thoải mái — việc nhịn ăn đơn giản qua đêm có thể giúp làm dịu cơn thèm ăn khuya mà không cần thay đổi quá nhiều.