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Dieta anti-inflamatória: o que comer para se sentir melhor todos os dias

5 min. de leitura

Está a lutar contra a rigidez das articulações, a falta de energia ou o inchaço que não desaparece? Talvez não precise de um novo medicamento - talvez precise de uma melhor estratégia alimentar. A dieta anti-inflamatória é uma forma de alimentação baseada na ciência que apoia a capacidade do seu corpo de se curar a si próprio. Com a abordagem correta, pode reduzir o inchaço, aliviar o desconforto e sentir-se melhor no seu corpo - sem restrições extremas.

Comer para se sentir melhor, não apenas mais leve

Pode aliviar as dores nas articulações e sentir-se melhor com a comida. A alimentação anti-inflamatória é mais simples do que pensa.

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Índice

O que significa realmente a inflamação (e porque é importante)

A inflamação crónica é o fator de stress silencioso do seu corpo. É frequentemente causada ou agravada pelas escolhas diárias - especialmente a alimentação. As dietas ricas em açúcar refinado, gorduras processadas e aditivos podem desencadear uma resposta imunitária constante de baixo grau. Com o tempo, isso pode levar à fadiga, ganho de peso ou dor nas articulações. Uma dieta anti-inflamatória ajuda a reduzir esta pressão interna e a criar equilíbrio. Compreender a ligação entre a alimentação e a inflamação é o primeiro passo.
Tera

Como funciona uma dieta anti-inflamatória

Uma dieta anti-inchaço adequada não tem a ver com cortar tudo - tem a ver com substituir os alimentos que produzem inflamação por nutrientes que acalmam naturalmente a resposta imunitária. Os alimentos anti-inflamatórios, como os vegetais de folha verde, o azeite e as bagas, contêm compostos que apoiam a reparação dos tecidos. Ao mesmo tempo, cortar nos alimentos que aumentam a inflamação - como o açúcar refinado e as gorduras trans - pode melhorar a digestão, a concentração e a saúde a longo prazo.
Tera

O que pode notar após algumas semanas

Embora cada organismo reaja de forma diferente, muitas pessoas relatam benefícios visíveis após um curto período de tempo numa dieta anti-inflamatória. Pode sentir:
  • Redução do inchaço e do desconforto digestivo
  • Níveis de energia mais estáveis ao longo do dia
  • Menos rigidez ou inchaço das articulações
  • Melhor concentração e humor
  • Melhoria da regulação do peso

Comentário do nutricionista

Ievgeniia Dobrynina, nutricionista

    A inflamação é um dos factores mais negligenciados que contribuem para os problemas crónicos de saúde. O que eu adoro na abordagem anti-inflamatória é que não se trata de privação - trata-se de dar ao seu corpo as ferramentas de que precisa para funcionar melhor. Os alimentos certos podem tornar-se uma forma diária de cuidado e prevenção.

Exemplos de alimentos inflamatórios e anti-inflamatórios

É mais fácil manter a coerência quando se compreende a diferença entre alimentos inflamatórios e anti-inflamatórios. Aqui está uma descrição simples para ajudar a orientar as suas escolhas:

Alimentos anti-inflamatórios / alimentos anti-inchaço / alimentos que reduzem a inflamação:

  • Peixes gordos (salmão, sardinhas)
  • Verduras (espinafres, couves)
  • Bagas, abacate, azeite
  • Frutos secos e sementes
  • Cereais integrais como a aveia e a quinoa

Alimentos inflamatórios / alimentos que provocam inflamação / alimentos que são inflamatórios / alimentos inflamatórios:

  • Açúcar refinado e bebidas açucaradas
  • Carnes processadas
  • Fritos e comida rápida
  • Snacks embalados ricos em aditivos
  • Gorduras trans e margarina

Dicas para criar uma rotina anti-inflamatória

Manter hábitos anti-inflamatórios consistentes é mais eficaz do que seguir tendências de curto prazo. Eis algumas formas de os tornar parte da sua vida quotidiana:
  • Adicionar pelo menos um alimento que trava a inflamação a cada refeição
  • Substituir os óleos inflamatórios por azeite, óleo de linhaça ou óleo de abacate
  • Utilizar frequentemente a curcuma, o alho e o gengibre
  • Reduzir gradualmente os alimentos que aumentam a inflamação, não optar por mudanças radicais de tudo ou nada
  • Planear refeições com ingredientes integrais e minimamente processados

Resumo

Comer para reduzir a inflamação não requer perfeição. Uma dieta anti-inflamatória bem equilibrada dá ao seu corpo espaço para sarar, ganhar energia e funcionar melhor - sem regras rígidas ou planos extremos. Com a estrutura e a mentalidade corretas, a alimentação torna-se uma forma de cuidado e apoio a longo prazo.

Coma para combater a inflamação. Sinta a diferença.

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A Unimeal não faz diagnósticos nem sugere tratamentos. Qualquer descrição de dieta, plano de exercício ou suplemento deve ser discutida com o seu médico, ou nutricionista atual. Este artigo não aborda condições específicas e destina-se simplesmente a fornecer informações gerais sobre tópicos de saúde. Seguir qualquer conselho é da sua própria iniciativa e não impõe nenhuma responsabilidade aos autores do blogue pela sua saúde e segurança.

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