O jejum é o ato de se abster de alimentos por uma razão específica. As pessoas jejuam por vários motivos, incluindo crescimento espiritual, ativismo político ou benefícios para a saúde, como a perda de peso. No jejum intermitente, os indivíduos seguem ciclos de alimentação e jejum, o que limita a ingestão de glucose e leva o corpo a queimar gordura para obter energia. De seguida, veremos os tipos de jejum mais populares
Comer Bem e Perder Peso com o Jejum!
Descubra quanto tempo é necessário para si para perder peso com o jejum intermitente
O jejum de água, que consiste em abster-se de alimentos e consumir apenas água durante um determinado período, tornou-se um método popular para melhorar a saúde e a auto-disciplina. Alguns dos seus potenciais benefícios incluem a redução da tensão arterial, a perda de peso, a melhoria da sensibilidade à insulina e o rejuvenescimento celular através de um processo chamado autofagia. Estes benefícios tornam o jejum de água uma escolha atractiva para muitas pessoas.
No entanto, este tipo de jejum também pode acarretar riscos, especialmente devido a potenciais deficiências de nutrientes que podem enfraquecer o sistema imunitário, levar à perda muscular ou causar hipotensão ortostática. Por conseguinte, é essencial consultar um profissional de saúde antes de iniciar o jejum de água.
Para determinados grupos, como grávidas, crianças, idosos e indivíduos com distúrbios alimentares, o jejum com água não é recomendado. Como alternativa, podem ser consideradas formas moderadas de jejum, como o jejum intermitente, que permitem a ingestão de nutrientes e, ao mesmo tempo, apoiam os objectivos de perda de peso.
O jejum pode ajudar a reduzir o peso, melhorar a saúde metabólica e até prolongar a vida.
Jornal de Medicina de Nova Inglaterra, 2019
Jejum de 72 horas: Benefícios e Diretrizes
Um jejum de 72 horas implica a abstenção de alimentos durante três dias, sendo apenas permitida a ingestão de água ou de bebidas não calóricas. Este processo desencadeia uma limpeza profunda do corpo e promove a autofagia, a regeneração das células velhas. Pode ter um impacto positivo na saúde, reduzindo a inflamação e apoiando a saúde do coração e do cérebro.
Durante as 72 horas, o corpo entra num estado de cetose, queimando a gordura armazenada para obter energia. Este tipo de jejum pode ser eficaz para uma perda de peso significativa e para melhorar os marcadores metabólicos, como a sensibilidade à insulina. No entanto, é importante abordar este método com cautela, garantindo uma hidratação adequada durante todo o jejum.
Depois de completar o jejum de 72 horas, é crucial reintroduzir os alimentos gradualmente, começando com refeições ligeiras como sopas ou caldos para evitar sobrecarregar o sistema digestivo. Consulte sempre um profissional de saúde antes de tentar fazer um jejum tão prolongado, especialmente se tiver algum problema de saúde.
Jejum OMAD: Uma abordagem simples para a saúde e a perda de peso
O jejum de Uma Refeição por Dia (OMAD) é um tipo de jejum intermitente em que uma pessoa ingere todas as suas calorias diárias numa única refeição, normalmente numa janela de 1 hora, jejuando durante as restantes 23 horas. Esta abordagem simplifica o horário de alimentação e pode apoiar a perda de peso e a sensibilidade à insulina, reduzindo a frequência dos picos de açúcar no sangue e incentivando o corpo a utilizar a gordura armazenada como energia. Pensa-se também que a OMAD melhora a autofagia, um processo que renova as células, reduzindo potencialmente a inflamação e retardando o envelhecimento.
A OMAD pode proporcionar clareza mental e mais energia, uma vez que muitos consideram que o período de jejum os ajuda a evitar a lentidão que pode surgir com as refeições frequentes. No entanto, satisfazer as necessidades diárias de nutrientes numa só refeição pode ser um desafio, exigindo um planeamento cuidadoso das refeições com alimentos ricos em nutrientes, como proteínas magras, legumes, cereais integrais e gorduras saudáveis, para evitar deficiências e manter a saciedade sustentada.
Comentário do nutricionista
Ievgeniia Dobrynina, nutricionista
Para os interessados na OMAD, uma abordagem gradual - começando com períodos de jejum mais curtos (como 16 horas) e indo até às 23 - pode facilitar a adaptação. Manter-se hidratado e incluir macronutrientes equilibrados na refeição também são fundamentais para tornar a OMAD sustentável.
O Guia de Jejum 5:2: Benefícios, Riscos e Melhores Práticas
A abordagem do jejum 5:2 - comer normalmente durante cinco dias e restringir o consumo a cerca de 500 a 600 calorias durante dois dias - é uma forma eficaz de repor um ritmo equilibrado na nossa dieta, ao mesmo tempo que oferece potencialmente vários benefícios para a saúde.
Se decidiu experimentar um jejum de 48 horas, é importante fazê-lo de forma segura para maximizar os benefícios e minimizar os potenciais riscos. Aqui estão 5 passos a seguir:
Comentário do nutricionista
Ievgeniia Dobrynina, nutricionista
1Mantenha-se hidratado
Certifique-se de que bebe muitos líquidos para se manter hidratado. Escolha opções sem calorias, como água, chá de ervas ou café preto.
2Adicione Electrólitos
Utilize pastilhas de electrólitos ou sais para adicionar minerais à sua água, ajudando a manter os seus níveis de energia e equilíbrio durante o jejum.
3Prepare-se para a Fome
É de esperar que surjam fome e desejos, mesmo à noite. Concentre-se em desenvolver força de vontade para resistir a comer e manter-se no caminho certo com o jejum.
4Preste Atenção ao Seu Corpo
Se se sentir muito cansado, com tonturas ou fraco, pode ser um sinal de que o jejum não é para si. Pense em parar se estes sintomas persistirem.
5Voltar a Comer com Calma
Após o jejum, comece com um pequeno lanche ligeiro antes de passar a uma refeição completa. Boas opções incluem caldo de carne, um pedaço de frango assado ou uma batata cozida para facilitar a digestão e voltar a comer regularmente.
Maximizar os Benefícios do Jejum Intermitente de 16/8
O método de jejum intermitente 16/8 é uma abordagem popular em que se jejua durante 16 horas por dia e se restringe a alimentação a uma janela de 8 horas. Isto pode ser feito saltando o pequeno-almoço e fazendo a sua primeira refeição por volta do meio-dia, terminando a última refeição às 20 horas, por exemplo. Durante o período de jejum, é permitido beber água, café preto e outras bebidas não calóricas, que ajudam a controlar a fome e a evitar a desidratação.
O principal objetivo do plano 16/8 é criar um horário alimentar estruturado que se adapte à sua vida diária, permitindo flexibilidade e mantendo a consistência. Não requer quaisquer alimentos especiais ou planos de refeições complexos, o que o torna um método simples de implementar. O objetivo é simplesmente alinhar a alimentação com os ritmos circadianos naturais e estabelecer uma rotina que se adapte ao seu estilo de vida.
Este regime de jejum pode ser adaptado a várias preferências pessoais, tornando-o acessível a um vasto leque de pessoas. Algumas pessoas podem optar por encurtar ou alargar a janela de alimentação em função do seu horário diário, mas o princípio fundamental permanece o mesmo: jejuar durante 16 horas e comer num período de 8 horas.
Compreender o Método de Jejum Intermitente 12/12
O método de jejum intermitente 12/12 envolve jejuar durante 12 horas e comer numa janela de 12 horas. Por exemplo, pode comer das 7 da manhã às 7 da tarde, com o período de jejum a coincidir com o seu sono. Isto faz com que seja uma abordagem simples e fácil para principiantes.
O plano 12/12 é fácil de seguir e não requer grandes mudanças no estilo de vida, o que o torna ideal para quem está a começar a fazer jejum ou procura uma rotina mais equilibrada. Promove uma melhor digestão e regulação do açúcar no sangue, oferecendo uma experiência de jejum moderado que pode ser facilmente incorporada na sua vida quotidiana.
Resumo
O jejum é ideal para quem prefere comer livremente, mas dentro de um período de tempo específico. Oferece flexibilidade, ao mesmo tempo que promove benefícios para a saúde. Faça o nosso teste para descobrir o método de jejum que funciona melhor para si!
A Unimeal não faz diagnósticos nem sugere tratamentos. Qualquer descrição de dieta, plano de exercício ou suplemento deve ser discutida com o seu médico, ou nutricionista atual. Este artigo não aborda condições específicas e destina-se simplesmente a fornecer informações gerais sobre tópicos de saúde. Seguir qualquer conselho é da sua própria iniciativa e não impõe nenhuma responsabilidade aos autores do blogue pela sua saúde e segurança.